Galette de pommes de terre et galette : toutes nos recettes

De délicieuses galettes de pommes de terre sont parfaites pour le goûter ou comme entrée pour accompagner un plat principal. elles sont cuisinées au Maghreb notamment au Maroc lors du mois de Ramadan pour accompagner notre fameuse soupe harira , chorba et bien d'autres recettes.

Je vous propose aujourd'hui une galette de pommes de terre bien consistante aux cèpes et au parmesan qui vous permettra de tenir jusqu’au dîner. Pour les pommes de terre, choisissez une variété farineuse comme la bintje ou la monalisa. Un pur délice !

Aujourd'hui, je vous partage ma petite création sans prétention, notamment une galette de pommes de terre façon tortilla, mais bien délicieuse quand même. Avant tout, il vous faudra des pommes de terre cuites en robe des champs (dans leur peau) et entièrement refroidies, donc, idéalement de la veille. Un petit conseil, je fais toujours cuire une bonne quantité à la fois de toute petites pommes de terre en robe des champs (cela permet de les recycler...). Donc, pour en revenir à ma galette, il vous faut encore quelques rondelles de chorizo artisanal, trois oeufs et un oignon en fines lamelles et on peut passer ensemble en cuisine pour la confectionner. Voyons voir...

Je ne pense pas souvent à faire des galettes de pomme de terre, alors que j’aime beaucoup ça. Bizarrement, ce qui m’a donné envie d’en faire une c’est mon pot de kimchi au frais. Il descend doucement et il est au stade de maturation où il se prête bien à la cuisson, car son acidité s’est développée… Je me suis donc dit qu’une galette de pomme de terre au kimchi, ça pourrait être bon… en mode fusion France-Corée.

Que diriez-vous de préparer aujourd'hui des galettes de pommes de terre au Thermomix ? Un délice simple qui sera parfait pour accompagner tous vos plats à base de viande ou de poisson. Je vous propose ici la recette au thermomix, facile et ultra rapide.

S’il y a bien une chose dont j’aurais du mal à me passer en cuisine c’est le fromage, j’en raffole. Je fais très souvent des plats uniques au fromage accompagnés d’une salade verte. C’est pas ce qu’il y a de mieux pour la ligne, mais c’est tellement bon qu’il serait dommage de s’en priver alors finalement la balance, on l’oublie ? !
Accompagnées d’une salade, ces galettes de pommes de terre aux oignons et fromage sont un pur moment de régalade.

À la recherche d'une recette de galettes vegan parfaites accompagnées d'une salade ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous êtes tenté par une recette de faux filets boeuf maturé, sauce vigneronne et galette de pommes de terre ciboulette ? Testez cette recette de boeuf et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un plat complet végétarien à accompagner d'une salade verte ou un accompagnement gourmand d'un bon steak grillé.

Une recette de galettes de pommes de terre et currywurst (saucisses blanches et curry). Un régal pour une soirée entre amis. Convivial et bonne franquette !

une recette de galettes de pommes de terre facile à faire et économique. Parfait pour accompagner vos plats de viande

Envie de Galettes de pommes de terre ? Découvrez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de pommes de terre aux herbes.

Une délicieuse galette de pommes de terre qui remplace les blinis.